日常生活中，每种食物都提供着它有的营养，来满足人体的不同需要，在医学上，越来越重视食疗的作用。
经过长时间的白癜风治疗我们发现，白癜风患者体内普遍缺少蛋白质和某些微量元素，体内的络氨酸活性也很差，使皮肤内的黑色素细胞不能正常合成，导致白癜风越来越严重。因此白癜风患者在平时要多吃一些蛋白质、络氨酸和微量元素含量高的食物，加快体内黑色素的合成。白癜风这病能吃鸡吗？
白癜风的饮食具体的要点有以下几个：
一、含酚类食物也是患者的饮食禁忌的，但此种食物在日常生活中使用广泛，蔬菜、水果及很多食品添加剂中含有大量的酚，对于黑色素细胞有很大的毒性作用，会加重自己的病情，要重视了解！
二、维生素C素有“黑色素杀手”的称号，白癜风患者如果大量食用维生素C，那体内的黑色素合成就会变得缓慢，白癜风就会不易好转。而且维生素C会抑制肠道吸收铜离子，降低血中血清铜氧化酶(即铜蓝蛋白)的含量，从而影响酪氨酸酶的活性，且碍黑色素的生物合成。
三、健脑是核桃的大功效，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，能增强机体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合。另外，核桃仁还有镇咳平喘的作用。尤其是经历冬季的准妈妈，可以把核桃作为的零食。花生，蛋白质含量百分之三十左右，其营养价值可与鸡蛋、瘦肉等媲美，而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。推荐的食用方法与黄豆一起炖汤，也可以和莲子一起放在粥里或是米饭里。不要用油炒着吃，花生和核桃含有很多的矿物质，患有白癜风的孕妇可以常常吃点，还有助病情恢复。
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